Ingen småkager uden et kagemonster :p
Jeg er blevet inspireret og jeg vil lave småkager ud fra denne opskrift:
Vanille småkager
omkring 25-40 stks
- 200g sukker eller 100g sukker og 100g flormelis
- 150g ussaltet smør - flydende smør er nemmere og man undgår klumper
- 2 store æg
- 1 tsk vanilie
- 400g mel
- og mere mel til udrulning.
sukker og smør røres sammen, æg tilsættes, melet tilsættes lidt efter lidt. Når dejen er lind / blød og ikke klister så er dejen klar :)
og efter en kedelig time i køleren, starter alt det sjove wuhuu :p
Jeg har brugt lidt af ventetiden på at lave Royal Icing i to varianter - en tyk som skal bruges til kanterne :) og to meget flydende i hh. gul og grøn :) - det er vel påske :p
Jeg fik ikke lige et billede af selve dekarationen :( men her er alt fra høns til hjerter :p
Krukke med cookies skal min veninde have i morgen :) det bliver hendes indflytnings gave - selvgjort er velgjort. :p
Ingen kommentarer:
Send en kommentar