Den har ikke noget navn da, den er selv- opfundet.
lad os kalde den bønnegryde :p og det skal gå til et par bøffer af græsk inspiration.
lad os kalde den bønnegryde :p og det skal gå til et par bøffer af græsk inspiration.
Bønnegryden - SÅ LÆKKERT
Græskbøf med bønnegryde
Bønnegryde how to:
du skal bruge:
1 stor tomat, 2 peberfrugter ( jeg har brugt en rød og en gul), 1 rødløg, 1 dåse kidney bønner ( eller alle andre former for bønner) og en håndfuld basilikum, og gerne alle andre former for friske kryderurter!
skær grønsagerne ud i grove tern, smid det på panden og vend det - det skal IKKE svitses, blot varmes op. Tilsæt kidneybønnerne, og lad gerne væden de har ligget i komme med:) og lad det koge op. Tilsæt en kop vand, lidt salt og basilikum. Lad det koge indtil det bliver tykkere og tomaterne er kogt ud.
Serveres varmt, og gerne med frisk basilikum på toppen :p
Har du en rest tilbage? - så er der en god bund til i morgens kødsauce :D
Ingen kommentarer:
Send en kommentar